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I nostri produttori

I nostri mercati contadini ospitano molti produttori locali, che si impegnano a rispettare i valori di un cibo buono, pulito e giusto con pratiche agricole tradizionali e a basso impatto ambientale. Per noi la sicurezza alimentare e la rigenerazione della Natura sono diritti fondamentali che vorremmo assicurare anche alle generazioni future.

Con i nostri produttori abbiamo creato una comunità aperta e inclusiva per sostenere un’economia locale, di prossimità, circolare e sostenibile.

Mortadella Classica Presidio Slow Food

Bonfatti Salumi

L’Azienda Bonfatti è la principale produttrice del Presidio dei Salumi Rosa Tradizionali Bolognesi, l’eccellenza della manifattura artigianale e l’utilizzo esclusivo di carni italiane.

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