
Antica trattoria del ragno (Murri)
Un locale storico che ha attraversato i decenni, rinnovando la tradizione pur restando un punto di riferimento nel quartiere Murri.
Quali sono i piatti che hanno fatto vibrare le nostre papille? Quali sono le combinazioni più o meno insolite che ci hanno deliziato? Una carrellata di primi, secondi, dolci, pizze che ci sono particolarmente piaciuti. A cura del Comitato di Condotta bolognese.
Un locale storico che ha attraversato i decenni, rinnovando la tradizione pur restando un punto di riferimento nel quartiere Murri.
Marzo 2022. Il Comitato di Condotta e il Cuoco di latta, per amore del Piemonte e della sua incredibile cucina.
Dicembre 2021. Nicolò de Trizio assaggia la cucina di mare del Bakkalà, ristorante di pesce su Via Massarenti.
Settembre 2021. Nicolò de Trizio, Comitato di Condotta e gli spaghetti con le cozze di Goro e le zucchine – Twinside bistrot di Bologna.