Formazione

I nostri progetti di formazione si chiamano Master of Food e vengono organizzati… per il gusto di saperne di più! Per conoscere la storia e la geografia dei prodotti alimentari; per esaminare le tecniche e i processi di produzione e distribuzione; per ragionare di biodiversità e di sostenibilità, di stili di consumo e scelte quotidiane.

Corsi in aula, ma anche visite nei luoghi di produzione e vendita.

Lezioni partecipate con simulazioni, degustazioni, giochi sensoriali, esercitazioni in cucina, imparando attraverso il saper fare e il saper scegliere.

Formatori esperti del settore agroalimentare preparati secondo le più innovative metodologie didattiche.

Contattaci e scopri quali sono i Master of Food attivi!