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Abbiamo organizzato a La Grotta 1570 di Corticella un evento unico per rivivere l’atmosfera di un’antica osteria bolognese.

Una nostra riflessione sui mercati contadini a Bologna.

Cucina di campagna, antichi sapori e servizio impeccabile: trattoria locanda la Chiocciola, Località Quartiere di Portomaggiore (FE).

Sai quali sono i vantaggi della tessera Slow Food? Conosci il valore che per noi ha l’averti come socio o socia?

Mentre la COP26 è in corso, rilanciamo l’appello al nuovo Sindaco Matteo Lepore per avviare una conversazione sulla food policy per Bologna.

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La Condotta di Bologna è attiva dal 2005 ed è la custode del movimento Slow Food all’ombra delle due torri.
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