
Integrale: come distinguere il vero dal falso?
Un maggior numero di consumatori prediligono diete più salubri e cibi meno calorici, come le farine integrali. Come riconoscerle?
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Abbiamo avviato una collaborazione con IAL Emilia-Romagna, come esperti al Corso per Tecnico in enogastronomia! Iscrizioni entro il 19/11/23!
Abbiamo inaugurato una casa slow all’Hotel Santoli di Porretta Terme (BO) dove potrai conoscere iniziative e progetti di Slow Food Bologna!
Da quest’anno puoi aiutarci con il 5×1000. Sostieni noi, sostieni la Terra!
Sai quali sono i vantaggi della tessera Slow Food? Conosci il valore che per noi ha l’averti come socio o socia?
Mentre la COP26 è in corso, rilanciamo l’appello al nuovo Sindaco Matteo Lepore per avviare una conversazione sulla food policy per Bologna.