Biodiversità: perchè ci ostiniamo a difenderla? La biodiversità è cruciale per la vita sul pianeta. Slow Food ne ha fatto uno dei pilastri dell’agire associativo. Senza mai arrendersi. Leggi tutto l'articolo »
Olio: tutela del consumatore e lotta per la biodiversità 2019. Sul quotidiano La Stampa di alcuni giorni fa abbiamo letto un interessante articolo sulla situazione delle colture olearie. Leggi tutto l'articolo »