recensioni

Il ristorante Da Emilia di Ancona, Baia di Portonovo, descritto dal nostro REcensore Nicolo de Trizio, Comitato di Condotta Slow Food Bologna

Il Ristorante Crocifisso, Noto (SR) dello chef Marco Baglieri descritto dal nostro REcensore Nicolò de Trizio, Comitato di Condotta.

La rubrica delle recensioni culinarie di Slow Food Bologna, curata dal REcensore (che in realtà è una coppia di simpatici gastronomi)

Osteria Sirocco di Igea Marina, in provincia di Rimini. Cucina tipica popolare.

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La Condotta di Bologna è attiva dal 2005 ed è la custode del movimento Slow Food all’ombra delle due torri.
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