Cucina nipponica: vista la sua diffusione, è utile un’infarinatura di storia, principali ricette e preparazioni.
Il Mercato del Novale compie 5 anni! Per festeggiare 2 ricette profumatissime e coloratissime con fiori eduli.
I carciofini sott’olio con il violetto di San Luca sono una golosità delle famiglie bolognesi: questa è la ricetta della Famiglia Bonora.
Per augurarti una felice e serena Pasqua, la nostra fiduciaria ci condivide il suo menu pasquale di famiglia.
L’Assemblea Generale delle Nazioni Unite celebra i legumi il 10 febbraio di ogni anno.
La minestra del venerdì: la pasta e fagioli (a cura della nostra fiduciaria Antonella Silvia Bonora).
Il menu per il pranzo di Santo Stefano tipico della città di Ferrara, così come vuole la tradizione, curata dalla famiglia Bonora Padovani.
La Regione Emilia-Romagna è la patria delle paste ripiene. Questa è la ricetta dei tortelloni di ricotta di Antonella. Tradizione genuina.
Un’insalata fresca, colorata e gustosa per accompagnare pesci lessati o arrostiti. Ricetta senza fuoco per ascoltare M’Illumino di meno.
